Petite plante que vous pourrez observer, en fleurs, dès
février, le Perce-neige, forme de petits groupes assez
denses.
Ce sont ses feuilles, mais surtout le bulbe ( pouvant être
confondu avec de petits oignons blancs), qui sont toxiques.
Le bulbe à odeur forte, contient des alcaloïdes toxiques, dont
la galanthamine, très émétiques, provoquant après
consommation, et à petite dose, de violents vomissements.
Même style de toxicité avec la Nivéole d’été et la Nivéole
de printemps.