Les tubercules sont toxiques, entraînant par ingestion, vomissements, fortes diarrhées, salivation
Salée, vertiges, sueurs froides. A fortes doses : vomissements et diarrhées sanguinolentes,
Hypothermie, convulsions, acouphènes, troubles cardiaques et respiratoires et mort.
En fait ceux-ci, frais, contiennent des saponosides toxiques ( Cyclamine )
Le suc du tubercule est aussi irritant, vésicant pour la peau.