Les racines et les feuilles sont toxiques.
Si vous cassez la tige de cette plante, un latex jaune corrosif pour la peau s’en échappe.
Attention aux yeux.
Ce latex contient beaucoup d’alcaloïdes, dont la chélidonine, chélérythrine, sanguinarine, berberine,
coptisine, qui sont toxiques à fortes doses, et des enzymes protéolytiques cytotoxiques.
Les symptômes d’intoxication, à forte dose sont : vomissements, diarrhées, maux de tête, soif intense,
délire, vertiges. On peut aboutir, dans les cas les plus sévères, à une bradycardie, hypothermie, coma
et mort.