Bryone dioïque
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Bryone dioïque ( Bryonia dioïca ) Cucurbitacées
Toxicité +++









Plante assez commune en Normandie. On peut la rencontrer sur les talus ou s’agrippant aux
Clôtures.
Les racines, les baies, tiges et feuilles sont toxiques. Le suc de la plante fraîche provoque des
Irritations,vésicules sur la peau. Les racines et les baies contiennent des hétérosides très purgatifs,
dont la bryonine. Et des cucurbitacines cytotoxiques. Les tiges et les feuilles possèdent un alcaloïde
toxique ( bryocinine ).
L’ingestion de quelques baies entraîne : nausées, vomissements, diarrhée. A forte dose : sueurs,
diarrhées hémorragiques, convulsions, troubles cardiaques, baisse de la fréquence respiratoire,
hypothermie et mort suite à un oedème aigu du poumon.
dose mortelle : 15 baies pour un enfant et 40 baies pour un adulte.
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